BAHAN:
200 gr pisang raja/ tanduk yang matang
70 gr gula pasir
40 gr tepung tapioka
100 cc santan
Garam secukupnya
Vanili secukupnya
CARA MEMBUAT:
- Sisihkan beberapa potong untuk hiasan atas kue talam.
- Campur semua bahan, lalu blender.
- Siapkan cetakan dan olesi minyak.
- Tuang adonan ke dalam cetakan dan hias atasnya dengan potongan pisang.
- Kukus selama ± 12 menit dengan api sedang.
