Tuesday, October 27, 2009

Talam Pisang

Adopted from Fatmah Bahalwan of NCC

BAHAN:
200 gr pisang raja/ tanduk yang matang
70 gr gula pasir
40 gr tepung tapioka
100 cc santan
Garam secukupnya
Vanili secukupnya

CARA MEMBUAT:

  • Sisihkan beberapa potong untuk hiasan atas kue talam.
  • Campur semua bahan, lalu blender.
  • Siapkan cetakan dan olesi minyak.
  • Tuang adonan ke dalam cetakan dan hias atasnya dengan potongan pisang.
  • Kukus selama ± 12 menit dengan api sedang.

No comments:

Post a Comment